завтрак 🥞
завтрак 🥞 блины, как вы видите, получились) рецепт экспериментальный: ~семена чиа (1 столовая ложка) замочить в стакане молока (у меня миндальное без сахара Вот что есть в Самокате https://samokat.ru/product/cca1530c-4d80-11ee-b971-08c0eb32008b?pcs=true) ~1 яблоко (трем на мелкой терке) ~2 яйца (чуть посолить) ~разрыхлитель (я на глаз сыплю) ~2 столовые ложки амарантовой крупы, но можно и без ~мука любая (какую вам хочется) ~оливковое масло (думаю, тоже можно заменить на любое) яблоко и яйца смешать, далее заливаем молоко, амарантовая крупа, затем сыпем муку (у меня зеленой гречки и универсальная без глютена), разрыхлитель (тоже без глютена), все перемешать до однородной массы, добавить столовую ложку оливкового масла, еще раз перемешать выпекать на разогретой сковороде есть вкусные блины 😋