Многие просили продублировать🙌
Многие просили продублировать🙌 Уже который год закрываю именно по этому рецепту☺️ Это мой самый любимый рецепт🔥 «ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ» 🥒 Нам понадобятся на 1 литровую банку: -огурцы мелкие -лавровый лист 1 шт -перец горошек 10 шт -лук 1 шт -соль 1 ст.л (без горки) -сахар 2 ст.л -уксус 9% 4 ст.л ▶️На дно стерильной банки выложите лук, нарезанный половинками колец, лаврушку, сахар, соль, перец горошек. ▶️ Положите в банку огурцы и залейте кипячёной горячей водой, не доходя до краев. Долейте уксус. Прикройте банку крышкой стерилизованной и поставьте в кастрюлю с теплой водой на стерилизацию. ▶️Как только вода закипит, следите когда огурцы приобретут оливковый оттенок (~3-4 минуты) можно достать банку и закатать. ▶️Переверните банку и укройте на один час❗️После можно вернуть ее в нормальное положение. Хранить в темном месте 🙌