Лилия тәм-томнары. Рецепты из моей тетрадки.
Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.
Очень вкусная солянка на зиму🔥
Очень вкусная солянка на зиму🔥 Выход 13 банок по 0,5 С пюрешкой и котлеткой шикарно. Я капусту не люблю, вот так, оказывается, люблю😀 Ингредиенты: 2 кг капусты 1 кг лука 2 кг помидоров 1 кг моркови 3-4 сладкого перца 1 ст сахара 2 ст воды 2 ст подсолнечного масла 10 шт лаврового листа 1,5 ст л уксуса 70% 3 ст л соли 6 шт гвоздики 15 шт черного перца Накрошить капусту,лук. Добавить в кастрюлю воду, соль, сахар, все специи и довести до кипения. Добавить нарезанные помидоры, перец, морковь через терку, снова довести до кипения и варить 40 минут. А я вообще все разом отправила в кастрюлю , довела до кипения и тушила 40 минут. В конце добавить уксус, перемешать и закатать в стерилизованные банки.