От молекул к меню: студенты ЛМК осваивают «Школу здорового питания» — 19 июня 2026 г. в 12:28:04.412
От молекул к меню: студенты ЛМК осваивают «Школу здорового питания» В Липецком медицинском колледже стартовал второй этап проекта «Школа здорового питания». Инициатива, реализуемая в рамках федерального проекта по организации детского здравоохранения, объединила усилия администрации и преподавателей. К организации просветительской работы подключились Дмитрий Черкасов, Галина Провоторова и Светлана Марчевская. 18 июня первому курсу предстояло разобраться в тонкостях ежедневного рациона. Светлана Марчевская провела для ребят подробный разбор типичных ошибок в питании. Студенты узнали, как именно фастфуд влияет на организм и к каким серьезным нарушениям обмена веществ приводит привычка перекусывать на бегу. Аудитория слушала с неподдельным интересом, ведь речь шла об их собственном самочувствии и энергии. Особую ценность встрече придало идеальное совпадение с учебной программой. На занятиях по химии под руководством Аллы Самохиной студенты только что завершили изучение темы «Белки, жиры и углеводы». Полученные знания о молекулярном составе пищи мгновенно обрели практическое применение. Разговор о питании стал не просто логическим продолжением урока, а важным шагом к осознанному отношению к собственному здоровью.