🍏 На заброшенной фабрике «Рошен» на Доватора хотят запустить первое в России производс...
🍏 На заброшенной фабрике «Рошен» на Доватора хотят запустить первое в России производство яблочного пектина На базе имущественного комплекса Липецкой кондитерской фабрики «Рошен» планируют создать высокотехнологичное производство яблочного пектина. Предложение уже разместило Агентство инвестиционного развития Липецкой области. Будущему инвестору предстоит реконструировать существующие помещения и установить новое оборудование. Производство будет перерабатывать яблочные выжимки и нестандартные яблоки в пищевой пектин для кондитерской, молочной и фармацевтической промышленности. Проект заявлен как первый подобный в России. Также рассматривается экспорт продукции в страны ЕАЭС, Ближнего Востока и Азии. Власти рассчитывают за счёт местного сырья создавать продукт с высокой добавленной стоимостью, превращая пищевые отходы в востребованный ингредиент. При этом фабрики «Рошен» в Липецке и Косыревке включены в план приватизации на 2026–2028 годы. Ранее сообщалось, что липецкая фабрика задолжала ФНС 156 млн рублей, а строительство третьей фабрики в Косыревке, начатое ещё в 2012 году, так и не было завершено. 👏 — наконец-то добрались до этой заброшки!