17-го июня в стране отмечают День русского кваса. Это неофициальный, но популярный праз...
17-го июня в стране отмечают День русского кваса. Это неофициальный, но популярный праздник, который посвящен русскому традиционному напитку с многолетней историей. Квас отлично утоляет жажду в жару, поэтому ассоциируется с летом, а также является важным ингредиентом знаменитой окрошки. Существует более 500-сот видов этого напитка. Свекольный, хлебный, овсяный. Белый традиционный или красный - сладкий и самый ходовой в жару. Квас пили ещё в Древнем Египте и Вавилоне 8 тысяч лет назад. На Руси первое упоминание о нём встречается в 989м году – князь Владимир раздавал народу «пищу, мёд и квас». Пётр I предпочитал квас с хреном и лимонный квас, Суворов ввёл его в солдатский паёк. Мы поговорили с липчанами и узнали, любят ли всё ещё квас в веке 21-м. Если любите квас ❤️ Не мой напиток 👎