А вот те самые огурчики 🥒
А вот те самые огурчики 🥒 Мамин рецепт: 🥒 У огурцов срезать "попки" 🥒 На дно 3х литровой банки уложить листья смородины, зонтики укропа, чеснок 🥒 Утромбовать огурцы плотненько 🥒 Предварительно в отдельной банке развести 3 ст.ложки с горкой соли в холодной (!) воде и залить этим раствором огурцы. Потом добавить воды до горлышка. Тоже холодной. 🥒Сверху положить лист хрена и закрыть крыжкой 🥒 Перевернуть банку несколько раз, втсряхнув всё это дело 🥒 Поставить в холодильник и можно через 3 дня хрустеть вкуснейшими огурчиками. Мммм, со свежей варёной картошкой))) Понимаете, да?)))
512 просмотров