#БитваШефовПоздышевых
#БитваШефовПоздышевых Тёплый салат с печенью Мой рецепт-импровизация. Куриную печень обжарить в течение 10 минут на сковородке (соль, сухой чеснок и немного сливочного масла для аромата) На дно большой плоской тарелки порвать листья айсберга, далее выложить печень, потом листья шпината и руккола, далее томаты и тёртая свежая морковь. Заправка: Дижонская горчица + лимонный сок + соль + оливковое масло. Всё перемешать и сразу съесть! Идеальный вариант для ужина. Много белка и клетчатки❤️