🍹 В ресторанах Смоленска ввели «литературное» меню. — 28 июня 2026 г. в 09:00:04.450
🍹 В ресторанах Смоленска ввели «литературное» меню. Необычный гастрономический проект реализовали в поддержку книжного фестиваля «Гороушна», который пройдёт 25–26 июля 🌿 В течение месяца в меню ресторанов и кафе можно будет найти блюда с литературными названиями. Авторы постарались отразить в них ощущения от любимых книг 🍪 Например, в одном из кафе вдохновились знаменитым тестом Анны Ахматовой, с помощью которого поэтесса выясняла характеры новых знакомых. 🐈 Для варианта «Кофе, кошка, Мандельштам» шеф-книголюб предлагает апельсиновый колдбрю со специями и блин «муравейник» с варёной сгущенкой и печеньем. 🦮 Если выбор падёт на «Чай, собака, Пастернак», то вам принесут терпкий айс-ти с личи и лаймом и «розовые блины от Арины Родионовны» (их обожал Пушкин – любимый поэт Пастернака) с ананасом и маскарпоне. Блюда из какой книги вы с удовольствием заказали бы в кафе?