Какие пельмени любил Павел Бажов? — 17 июня 2026 г. в 11:12:01.122
Какие пельмени любил Павел Бажов? Делимся рецептом пельменей с редькой прямиком с бажовского огорода. Вам понадобится: - 250 г воды - ок. 500 г муки - 1 ст.л. растительного масла - щепоть соли - 1-2 черных редьки - 1 луковица - соль - растительное масло Замесить тесто, дать ему отлежаться, а в это время заняться начинкой. Редьку очистить и измельчить. Лук мелко нарезать. Если редька очень сочная, отжать её от лишнего сока. Смешать редьку с луком, посолить, добавить немного растительного масла (масло лучше брать подсолнечное, нерафинированное). Слепить пельмени удобным для вас способом. А какие блюда любили другие русские классики? Узнаем гастрономические пристрастия и любимые семейные рецепты на экскурсии «Розовые блины Арины Родионовны». Билеты: https://widget.kassir.ru/?type=A&key=e6646bf4-5655-f66f-a59f-83c3129ff54e&domain=ekb.kassir.ru&id=295337 20 июня 17:00 | 600 ₽ | 14+ ул. Царская, 7 | Музей «Литературная жизнь Урала XIX века» | тел. (343) 371-22-81