Давно не было рубрики «Опять она ест»😁
Давно не было рубрики «Опять она ест»😁 Да, ребят, я по салатам. Люблю, когда просто и максимально быстро. Просто смешать все остатки в холодильнике и залить другими остатками:) На большую миску: - Три вареных яйца; - Два огурца; - Две горсти зелени (шпинат, рукола, мангольд - любое вообще); - Четверть красного ялтинского лука, замаринованный в 1-2 столовых ложках яблочного уксуса; - Банка тунца в собственном соку. Дальше нужно что-то кислое и соленое. - У меня каперсы. Но можно маринованные корнишоны. А Алиса вообще это не ест и заменяет на кислые яблоки. Режу всё крупно. Как на оливье мельчить не надо. Соус - лимонный сок (прям не жалейте) и можно каплю растительного масла. Я люблю кунжутное. А ещё у меня здесь (но это просто ради эксперимента и вообще не обязательно) натертый на терке для морковки по-корейски сырой кабачок. Я его теперь часто добавляю в салаты в таком виде. Вот.