Запах. У хорошего арбуза аромат свежий, слегка сладковатый. Если появился резкий кислый... — 7 августа 2026 г. в 11:54:08.145
Запах. У хорошего арбуза аромат свежий, слегка сладковатый. Если появился резкий кислый, прогорклый или другой непривычный, неприятный запах — это сигнал порчи. Внешний вид мякоти. Она может стать блеклой, приобрести сероватый или желтоватый оттенок. Иногда появляются тёмные пятна, похожие на плесень. Консистенция. Мякоть теряет упругость, становится рыхлой, может превратиться в кашицу. Жидкость. Если при разрезании выделяется обильное количество мутной жидкости с кислым запахом — это признак начавшегося брожения. При любом из этих признаков от арбуза лучше отказаться: употребление такого продукта чревато пищевым отравлением. https://xn--e1afijda1a3cyb.xn--p1ai/article/arbuz-kak-vybrat-sladkij-arbuz-kak-ego-myt-i-skolko-mozhno-hranit-766277 #лотошино

