🏥 I Всероссийский конгресс «Здоровое питание — путь к здоровью нации» прошёл 23–24 сен...
🏥 I Всероссийский конгресс «Здоровое питание — путь к здоровью нации» прошёл 23–24 сентября в МВЦ «МинводыЭКСПО» (г. Минеральные Воды). 📍В нём участвовали около 2500 специалистов из России и других стран, а также представители Минздрава РФ. ✅ Ключевая тема — роль питания в профилактике заболеваний и оздоровлении. Особое внимание уделили лечебному питанию в санаторно‑курортных условиях — в том числе применению минеральных вод, нутрицевтиков и современных протоколов диетотерапии. 🇷🇺 В церемонии открытия приняли участие Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко и губернатор Ставропольского края. Михаил Мурашко подчеркнул, что здоровье человека во многом определяется повседневным рационом: «Здоровье начинается не в больнице, а с того, что стоит у человека на столе каждый день». Губернатор отметил значимость конгресса для региона как центра санаторно‑курортной медицины и важность внедрения научно обоснованных подходов к питанию в практику здравниц края. 🌳 От санатория «Берёзовая роща» в работе конгресса приняла участие А. М. Ковылова — заместитель генерального директора по медицинской части, главный внештатный специалист по санаторно‑ курортному лечению Минздрава Пензенской области. 👩🏼⚕️ Анастасия Михайловна познакомилась с передовыми разработками в области нутрициологии и диетотерапии, узнала много нового о современных подходах к лечебному питанию и персонализации рационов. 📑 Полученные знания помогут совершенствовать оздоровительные программы санатория.