Макароны по-флотски: вкус, знакомый с детства
Макароны по-флотски: вкус, знакомый с детства Это блюдо знали во всех уголках страны. Простое, сытное и невероятно домашнее. Макароны по-флотски появились ещё в военное время, когда поварам приходилось творить чудеса из минимального набора продуктов. Секрет был в простоте. Макароны, немного фарша и лук - вот и всё, что нужно. Но вкус зависел от деталей: мясо обязательно хорошо обжаривали, а в конце добавляли ложку сливочного масла — для мягкости и того самого аромата. Каждая столовая имела свою версию. Где-то клали тушёнку, где-то оставшееся от обеда мясо. Но суть всегда была одна - быстро, сытно и по-домашнему. Многие до сих пор помнят этот вкус из детства: тарелка горячих макарон по-флотски и ощущение, что всё просто и правильно. Лайк, если захотелось макарон-по флотски...