Тефтели в сметанно-томатном соусе — 8 февраля 2026 г. в 08:12:14.362
00:13 Тефтели в сметанно-томатном соусе Нежные, ароматные и в насыщенном соусе — отличный вариант для обеда или ужина всей семьёй. Ингредиенты: Для тефтелей: • куриный фарш или филе — 600 г • лук — 100 г • яйцо — 1 шт • рис — 80 г • соль, специи — по вкусу Для соуса: • сметана — 2 ст. л. • томатная паста — 2 ст. л. • мука — 1 ст. л. • вода — 400 мл • соль, специи — по вкусу Приготовление: Филе и лук измельчить, рис отварить до полуготовности. Смешать фарш, лук, яйцо, рис, соль и специи, сформировать тефтели. Обжарить их до лёгкой румяности Смешать ингредиенты для соуса до однородности. Залить тефтели соусом, накрыть крышкой и тушить 20 минут на слабом огне. Совет: Подавайте с пюре, макаронами или гречкой — соус раскрывается особенно вкусно 🍽 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие тефтели любят и взрослые, и дети Лучшие Рецепты - жми подписаться