Торт «Молочная девочка» — 8 февраля 2026 г. в 13:01:05.967
01:05 Торт «Молочная девочка» Нежный, тающий и очень вкусный Бисквит: • Яйца — 2 шт • Сгущёнка — 380 г • Сливочное масло — 100 г • Мука — 190 г • Разрыхлитель — ½ ч. л Крем «Дипломат»: • Яйцо — 1 шт • Сахар — 160 г • Ванильный сахар — 10 г • Кукурузный крахмал — 40 г • Молоко — 400 мл • Сливочное масло — 80 г • Сливки 30% — 250 мл Приготовление: Смешайте яйца, сгущёнку и растопленное масло. Введите муку с разрыхлителем. Выпекайте тонкие коржи при 180 °C 5–7 минут каждый. Остудите. Для крема смешайте яйцо, сахар, ваниль и крахмал, влейте молоко. Варите до загустения, остудите, вмешайте мягкое масло. Взбейте сливки и аккуратно соедините с заварной основой. Промажьте коржи кремом, соберите торт и уберите в холодильник на 4–6 часов. Сохрани — получается всегда ❤ Лучшие Рецепты - жми подписаться