🥧 Нежный куриный пирог
Когда аромат свежей выпечки наполняет дом, трудно удержаться от соблазна!
📝 Ингредиенты:
Тесто:
• Мука - 550г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Соль - 1 ч.л
• Сливочное масло - 150г.
• Яйцо - 1шт.
• Кефир - 170мл.
Начинка:
• Курица - 500г.
• Лук - 1шт.
• Картофель - 1шт.
• Зелень - по желанию
• Помидор - 1шт.
• Соль, перец, паприка
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите до состояния крошки.
3. Вбейте яйцо и влейте кефир, замесите мягкое тесто.
4. Для начинки нарежьте курицу, лук и картофель, добавьте нарезанный помидор и зелень. Приправьте солью, перцем и паприкой.
5. Раскатайте тесто, выложите его в форму и заполните начинкой…