🥔 ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ
🥔 ХРУСТЯЩИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ Как насчет теплых, обжаренных до золотистой корочки картофельных шариков с нежным сырным сердцем? 📝 Ингредиенты: • Картофель отварной - 300 гр • Крахмал - 1 ст.л • Сыр - 50 гр Панировка: • Яйцо - 2 шт • Сухари Панко • Соль - 1/4 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости. 2. Разомните картофель до состояния пюре и добавьте крахмал, тщательно перемешайте. 3. Нарежьте сыр на небольшие кубики. 4. Сформируйте шарики, помещая кубик сыра внутрь каждого. 5. В отдельной миске взбейте яйца с солью до однородной массы. 6. Обваляйте шарики сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. 7. Выложите их на пергамент в чашу аэрогриля. 8. Запекайте 12 минут при температуре 170°C до золотистого цвета. Не забудьте подать их горячими, и каждый укус станет взрывом вкуса и текстуры! 🍲 Лучшие рецепты в MAX