🐟 Рыба под сливочным соусом с шпинатом
🐟 Рыба под сливочным соусом с шпинатом Как насчет нежной рыбки, окутанной сливочным соусом и ароматным шпинатом? 📝 Ингредиенты: • Стейки зубатки (или любую другую рыбу) - 2 шт. • Помидор • Шпинат • Сливки (20%) - 100 мл. • Соль/чёрный перец/перец чили • Сыр - 50 гр. 🔥 Приготовление: 1. На сковороде слегка обжарь нарезанные кубиком помидоры, добавь шпинат и немного потуши. 2. Влей теплые сливки и доведи до загустения, затем добавь специи и сними с огня. 3. Переложи рыбку в форму для запекания, посоли и поперчи с двух сторон. 4. Полей рыбку приготовленным соусом, посыпь тертым сыром и запекай в духовке 20 минут при 200 градусах. 5. Подавай с любым гарниром. Каждый кусочек этой рыбки будет таять во рту, а сливочный соус добавит изысканный вкус. Попробуйте, и вечер станет особенным! 🍲 Лучшие рецепты в MAX