Сосиски в нежнейшем тесте
Сосиски в нежнейшем тесте Ингредиенты: • молоко тёплое - 300 мл • дрожжи - 5 г • мука - 450 г • сахар - 1 ст.л. • соль - 0,5 ч.л. • масло растительное - 2 ст.л. • сосиски - 8-10 шт. • желток для смазывания • кунжут для посыпки Готовим: В тёплое молоко добавляем дрожжи, даём постоять 10 минут, после добавляем сахар, соль, растительное масло, хорошо перемешиваем Всыпаем муку, месим тесто, оно должно быть мягким, накрываем, убираем в тёплое место на 30 минут Тесто делим на 8-10 частей, растягиваем в длинные полосы и оборачиваем ими сосиски, смазываем желтком, посыпаем кунжутом Запекаем в разогретой до 180 °C духовке ~30 минут
1 052 просмотров