Куриный паштет с грибами.
Куриный паштет с грибами. Вкусный, нежный и очень вкусный рецепт. Данный рецепт можно приготовить из любого мяса, я готовила из цыпленка, но можно и из курицы , печени, говядины, индейки и т. д. Необходимые ингредиенты: Окорочка - 2 шт ( или целый цепленок ) Лук -1шт Грибы - 100 гр. Творожный сыр - 80 гр. Специи: соль, черный перец, паприка Чеснок -2 зубчика. Растительное масло Отварить мясо в слегка подсоленной воде с добавлением перца горошком и лаврового листа. Отделить мясо от костей. На растительном масле обжарить лук с грибами добавить специи и посолить. Переложить в чашу блендера мясо и обжаренные грибы, добавить творожный сыр, бульона 1/2 ст.л., в котором варилась курица и пробить до однородного состояния. Переложить в баночку и убрать в холодильник. Можно есть сразу) Всем приятного аппетита! Сохраните рецепт, чтобы не потерять
Канал в каталоге Максиметера
26 262 подписчиков · Еда и рецепты