БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ💥 — 23 июня 2026 г. в 08:52:47.570
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ💥 Очень легкая выпечка, получается всегда! Рецепт: 👉 яйца 5 шт 👉 сахар 1ст 👉 мука 1 ст 👉 кипяток 5 ст/л 👉 ванилин 👉 разрыхлитель 1 ч/л Сразу напишу - стакан у меня 250гр. Взбиваем яйца с сахаром на средней скорости минуты 3-4, добавляем постепенно кипяток! Взбиваем еще минут 5, чтобы масса побелела и увеличилась , потом добавляем муку и разрыхлитель. Можно перемешивать миксером на небольшой скорости или венчиком. Выкладываем тесто на противень с пергаментом. Ставим в разогретую до 180-190℅ духовку и выпекаем 15 мин. Смотрите по тесту! Не перепеките, иначе не свернётся! Сворачиваем бисквит в рулет, даем остыть в полотенце. Разворачиваем рулет, смазываем любым кремом ( у меня сгущёнка+масло )или вареньем. Рулет можно пропитать сладким сиропом или крепким сладким кофе. Даём немного постоять и кушаем👍 я украсила сверху кремом и посыпала орешками.