Хлеб в рукаве!
Хлеб в рукаве! Сейчас рецепт этот очень популярный. Но по сути обычный хлеб. Вкусный и хрустящий. Покажу вам мой вариант. Тесто: 👉 вода теплая 350мл 👉 мука чуть меньше 3х стаканов 👉 соль 1ч.л 👉 сахар 2ч.л 👉 дрожжи 2ч.л 👉 растительное масло 3ст.л Замешивание липкое тесто, добавляем в него по желанию семена- у меня тыква и подсолнечник. Если тесто тугое, добавьте еще немного воды. Оставляем на час в теплом месте. Потом присыпаем стол мукой и выкладываем тесто. Начинаем растягивать тесто и складывать как на видео. Формируем небольшой колобок. Делаем надрез посередине и отправляем в рукав для запекания. Сделав в нем пару проколов. Я бы все-таки оставила на 20-30 минут на растойку и потом отправила в духовку. Выпекаем при 200гр 40-50 минут. Хлеб получается красивым👍 мы покушали с удовольствием, друзьям очень понравился!