Готовая еда остается самой быстрорастущей категорией в продуктовом ритейле: ее продажи ...
Готовая еда остается самой быстрорастущей категорией в продуктовом ритейле: ее продажи в крупных сетях растут в среднем на 30% второй год подряд, рассказал в интервью РИА Новости председатель АКОРТ Станислав Богданов. Он пояснил, что покупатель воспринимает готовую еду как способ сэкономить время и деньги. Так как в пересчете на стоимость ингредиентов и затраты времени купить готовое блюдо зачастую бывает выгоднее, чем готовить самому.