Сысоев расстроен роботизированным сервисом официантов Lucky Group.
Сысоев расстроен роботизированным сервисом официантов Lucky Group. Поддерживаю. В премиальных заведениях персоналу нужно устраивать тренинги не по продажам, а по актерскому мастерству, речи, этикету, истории. В ресторанах от официантов ждешь не скриптов, а нормального человеческого отношения и эмпатии. Не нужно делать идеально, обслуживание должно быть достаточно хорошим, а значит человечным. Чтобы не возникало у гостя ощущения, что к нему относятся как к «клиенту-кошельку». ЛюбаЕСТ
1 449 просмотров