Быстрый ужин
Быстрый ужин Ингредиенты 🔴Филе рыбы - 500 г 🔴Лук - 1 шт 🔴Болгарский перец - 1 шт 🔴Помидоры - 1-2 шт 🔴Кабачок - 1 мелкий 🔴Специи для рыбы, соль, перец, сахар 🔴Тимьян (по желанию) Приготовление: 🔴На растительном масле обжарьте лук в течение пары минут, затем добавьте к нему нарезанные овощи, соль и сахар. 🔴Жарьте на сильном огне до золотистого цвета. 🔴Посыпьте овощи перцем, выложите слои помидоров, рыбное филе, добавьте специи и веточки тимьяна. 🔴Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности рыбы, примерно 20-25 минут. 🔴Если нужно, добавьте немного воды, чтобы не пригорело.