Любимые рецепты
Еда и рецепты
64 подписчиков171 публикаций
Загружаем канал…
Мы используем cookie для улучшения работы сайта и анализа статистики. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Еда и рецепты
Фаршированные перцы 🫑 📌 Ингредиенты: 🔸 перец — 6 шт 🔸 фарш свино-говяжий — 500 г 🔸 рис — 100 г 🔸 лук — 2 шт 🔸 морковь — 2 шт 🔸 картофель — 2 шт 🔸 томаты в собственном соку — 250 г 🔸 вода — 700 мл 🔸 зелень 🔸 специи 📌 Приготовление: 1. Обжарить лук и морковь. 2. Смешать часть зажарки с фаршем и рисом. 3. Начинить перцы. 4. Приготовить соус из томатов, воды и специй. 5. Тушить перцы около 40 минут.
Куриный суп с яичной паутинкой 📌 Ингредиенты: 🔸 курица 200–300 г 🔸 лук 2 шт 🔸 морковь 2 шт 🔸 картофель 2 шт 🔸 вода 2 л 🔸 яйца 2 шт 🔸 зелень 🔸 соль 🔸 перец 🔸 специи 🔸 растительное масло 📌 Приготовление: 1. Сварить бульон. 2. Обжарить лук и морковь. 3. Добавить картофель и мясо в бульон. 4. Влить яйца тонкой струей, помешивая. 5. Добавить зелень.
Куриные отбивные в сырном кляре 📌 Ингредиенты: 🔸 Куриное филе 🔸 Твёрдый сыр 🔸 Яйца 🔸 Чеснок 🔸 Майонез или сметана 🔸 Крахмал 🔸 Соевый соус 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Мука 🔸 Растительное масло 📌 Приготовление: 1. Филе нарезать и отбить. 2. Приправить солью и перцем. 3. Смешать ингредиенты для кляра. 4. Обвалять мясо в муке и кляре. 5. Обжарить до золотистой корочки.
Оладьи из кабачков и курицы 📌 Ингредиенты: 🔸 Кабачки — 2 шт 🔸 Куриная грудка — 2 шт 🔸 Яйца — 2 шт 🔸 Мука — 3 ст. л. 🔸 Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 🔸 Сметана — 2 ст. л. 🔸 Укроп 🔸 Чеснок 📌 Приготовление: 1. Натереть кабачки и отжать лишнюю жидкость. 2. Измельчить куриную грудку. 3. Смешать все ингредиенты до однородности. 4. Жарить на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
Хот-дог в беконе 📌 Ингредиенты: 🔸 Булки для хот-догов 🔸 Сосиски 🔸 Бекон 🔸 Соус шрирача 🔸 Кетчуп 🔸 Майонез 🔸 Сыр 🔸 Соленые огурчики 🔸 Перец — по вкусу Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Сочные биточки из говядины 📌 Ингредиенты: 🔸 говяжий фарш — 500 г 🔸 лук — 1 шт 🔸 манка 🔸 соль 🔸 специи 🔸 сыр 🔸 моцарелла 🔸 помидор 🔸 зелень 📌 Приготовление: 1. Смешать фарш с луком, манкой и специями. 2. Сформировать биточки с начинкой из сыра и помидора. 3. Выложить в форму. 4. Запекать при 180–200°C 25–30 минут. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Фаршированные перцы 🫑 📌 Ингредиенты: 🔸 перец — 6 шт 🔸 фарш свино-говяжий — 500 г 🔸 рис — 100 г 🔸 лук — 2 шт 🔸 морковь — 2 шт 🔸 картофель — 2 шт 🔸 томаты в собственном соку — 250 г 🔸 вода — 700 мл 🔸 зелень 🔸 специи 📌 Приготовление: 1. Обжарить лук и морковь. 2. Смешать часть зажарки с фаршем и рисом. 3. Начинить перцы. 4. Приготовить соус из томатов, воды и специй. 5. Тушить перцы около 40 минут. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Зразы с фаршем 📌 Ингредиенты: 🔸 картофель — 1 кг 🔸 говяжий фарш — 500 г 🔸 лук — 1 шт 🔸 помидор — 1 шт 🔸 томатная паста 🔸 сыр — 200 г 🔸 мука — 2 ст. л 🔸 яйца — 2 шт 📌 Приготовление: 1. Отварить картофель и сделать пюре. 2. Обжарить фарш с луком и помидором. 3. Сформировать зразы с начинкой и сыром. 4. Обвалять в муке и яйце. 5. Обжарить до румяности. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
Куриные бомбочки с моцареллой Ингредиенты: • куриный фарш • соль, перец, любимые приправы • шарики моцарелла – 1 пачка • панировочные сухари/перемолотые кукурузные хлопья • яйца – 2 шт.
Курица в ореховом соусе 📌 Ингредиенты: 🔸 Курица 600 г 🔸 Грецкие орехи 100 г 🔸 Лук 1 шт 🔸 Чеснок 3–4 зубчика 🔸 Вода 200 мл 🔸 Сливочное масло 50 г 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Хмели-сунели 🔸 Кориандр 🔸 Кинза 📌 Приготовление: 1. Измельчить орехи с чесноком, специями и водой. 2. Обжарить курицу. 3. Обжарить лук. 4. Соединить курицу с луком и соусом. 5. Тушить 15–20 минут. 6. Добавить зелень. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️