🍲 Томатный суп с фрикадельками и вермишелью — 1 июля 2026 г. в 08:20:00.190
🍲 Томатный суп с фрикадельками и вермишелью 📋Ингредиенты: - Фарш (любой) – 400 гр. - Перец красный – 1/2 шт. - Перец жёлтый – 1/2 шт. - Чеснок – 2 зубчика. - Томатная паста – 2 ст.л. - Вермишель – 50–70 гр. - Зелень свежая – по вкусу. - Соль – по вкусу. - Специи – по вкусу. - Масло растительное – для жарки. 🍽️Приготовление: 1. Фарш смешать со специями и сформировать маленькие фрикадельки. 2. Обжарить фрикадельки на растительном масле до лёгкой корочки. 3. Добавить мелко нарезанный красный и жёлтый перец. 4. Затем добавить чеснок и томатную пасту, обжарить ещё пару минут. 5. Всыпать вермишель, залить водой до желаемой густоты супа. 6. Варить 3–5 минут до готовности вермишели. 7. Перед подачей добавить свежую зелень.
75 просмотров