Печень по-Строгановски — 2 августа 2026 г. в 10:19:00.337
Печень по-Строгановски 📌 Ингредиенты: 🔸 Масло растительное — 30 г 🔸 Печень куриная — 500 г 🔸 Лук репчатый — 2 небольшие шт. или 1 крупная 🔸 Мука — 1 ст. л. 🔸 Вода горячая — 100 мл 🔸 Сметана — 200 г 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Перец — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. 2. Добавить печень, нарезанную кусочками, и жарить 5 минут. 3. Всыпать муку и перемешать. 4. Влить горячую воду, добавить соль и перец. 5. Тушить под крышкой 10 минут. 6. Добавить сметану и готовить ещё 10 минут на медленном огне. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

