КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С СЫРОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С СЫРОМ Нежнейшие, сытные блины с тягучей сырной начинкой. Готовятся моментально, съедаются еще горячими! Ингредиенты: 🥚 Яйца — 3 шт 🥔 Картофель — 5 шт 🧂 Соль — 1 щепотка 🥛 Горячее молоко — 400 мл 🌿 Зелень и укроп 🧀 Сыр сулугуни — 70 гр 🧪 Растительное масло — 4 ст.л 🌾 Мука — 150 гр Приготовление: • Картофель натрите на мелкой терке и отожмите сок. • Взбейте яйца с солью, смешайте с картофелем. • Влейте горячее молоко, постоянно помешивая венчиком. • Всыпьте муку, добавьте масло и пробейте блендером. • Вмешайте в тесто измельченную зелень и тертый сыр. • Обжарьте блины с двух сторон до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Сохраняйте рецепт в закладки и ставьте лайк ❤, если захотелось попробовать!