🍆 ЭТОТ САЛАТ ЗАМЕНИТ ВАМ РЕСТОРАНЫ! — 28 июня 2026 г. в 11:23:59.760
🍆 ЭТОТ САЛАТ ЗАМЕНИТ ВАМ РЕСТОРАНЫ! Хрустящие горячие баклажаны в сочетании с сочными томатами и нежнейшим творожным сыром — это настоящий гастрономический восторг, который готовится за 10 минут. Ингредиенты: 🍆 Баклажан — 1 крупный 🧂 Соль — по вкусу ⏳ Растительное масло — для обжарки и заправки 🌽 Кукурузный крахмал — 30 г 🍅 Помидоры — 2 средних (или черри) 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🌱 Зеленый лук — небольшой пучок 🧀 Творожный сыр — 100 г 🌿 Базилик — по вкусу 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🍋 Лимонный сок — 1 ч. л. Приготовление: • Нарежьте баклажан крупными кубиками, посолите и оставьте на 5 минут. Помидоры и перец нарежьте средними кусочками, измельчите зелень и чеснок. • Слейте выделившийся сок из баклажанов, тщательно обваляйте их в кукурузном крахмале. • Обжарьте баклажаны в большом количестве раскаленного масла до золотистой, суперхрустящей корочки. Выложите на бумажное полотенце. • В глубокой тарелке соедините помидоры, болгарский перец, зелень и чеснок. Сбрызните лимонным соком и каплей масла. • Сверху выложите горячие баклажаны и хаотично добавьте кусочки нежного творожного сыра. Украсьте базиликом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Сохраняйте рецепт в закладки ❤️, чтобы не потерять, и перешлите подруге — эту хрустящую вкусноту обязаны попробовать все!