🧁 Булочки в молочной заливке
🧁 Булочки в молочной заливке Ингредиенты: Для опары и теста: ‣ Пшеничная мука — ~900 г (плюс 8 ст. л. для опары) ‣ Тёплое молоко — 200 мл ‣ Тёплая вода — 200 мл ‣ Сахар — 8 ст. л. ‣ Сгущённое молоко — 4 ст. л. ‣ Сливочное масло — 2 ст. л. ‣ Растительное масло — 30 мл ‣ Яйца — 2 шт. ‣ Сухие дрожжи — 10 г ‣ Соль — щепотка Для глазури: ‣ Сгущённое молоко — 1 банка ‣ Цельное молоко — 100 мл ‣ Сухое молоко — 4 ст. л. ‣ Сливки — 1 пакетик ‣ Сливочное масло — 1 ст. л. Ставь реакцию, если любишь ароматную домашнюю выпечку! ❤👇
2 228 просмотров