🌶 Жареные баклажаны с перцем на зиму
🌶 Жареные баклажаны с перцем на зиму Ингредиенты: ‣ Баклажаны — 3 кг ‣ Болгарский перец — 1.5 кг ‣ Помидоры — 1 кг ‣ Растительное масло — 300 г ‣ Чеснок — 100 г ‣ Перец чили — 2 стручка ‣ Соевый соус — 70 мл ‣ Уксус 9% — 30 мл ‣ Сахар — 3 ст.л. ‣ Соль — 3 ст.л. (2 ст.л. в баклажаны + 1 ст.л. в соус) ‣ Черный молотый перец — 1 ч.л. Ставь реакцию, если эта пикантная и сочная заготовка станет твоей любимой закуской зимой! 😋👇