🍗 Ленивые чебуреки с сочной курицей в соусе
🍗 Ленивые чебуреки с сочной курицей в соусе Ингредиенты: Для начинки: ‣ Куриное филе — 600 г ‣ Сливочное масло — 20 г ‣ Тертый сыр — 60 г ‣ Сливки — 80 мл ‣ Томатная паста — 30 г ‣ Вода — 30 мл ‣ Мёд — 1 ст. л. ‣ Овощной или куриный бульон (сухой) — 1 ст. л. ‣ Гарам масала — 1 ч. л. ‣ Сушеный лук — 2 ч. л. ‣ Сушеный чеснок — 1 ч. л. ‣ Кайенский перец — 0,5 ч. л. ‣ Сушеный базилик — 0,5 ч. л. ‣ Соль — по вкусу Для теста: ‣ Мука — 350 г ‣ Вода — 170 мл ‣ Творожный сыр с зеленью — 50 г ‣ Разрыхлитель теста — 1 ч. л. ‣ Соль — 0,75 ч. л. Дополнительно: ‣ Сыр ломтиками — 8 шт. (по одному на кармашек) ‣ Сливочное масло и петрушка — для подачи ‣ Растительное масло — для жарки Ставь реакцию, если эта невероятно сочная индийская классика в хрустящем домашнем тесте манит тебя прямо через экран! 😋👇
Канал в каталоге Максиметера
18 235 подписчиков · Еда и рецепты