Это самый романтичный коктейль, который украсит любое свидание, даже дома - Россини 🍓 — 5 июля 2026 г. в 08:09:00.065
Это самый романтичный коктейль, который украсит любое свидание, даже дома - Россини 🍓 Благородное шипение игристого и клубничный вкус, очень sexy Клубнику перемолоть в блендере, добавить сироп топинамбура или сахар. Готовое пюре поставить в холодильник на 1 час. В идеале - в шейкер насыпается крупно колотый лед, затем, в соотношении 1 к 2 клубничное пюре и игристое. Смесь нужно аккуратно встряхнуть, но чтоб остались пузырьки. Готовый «Россини» сцедить в бокал. У меня не было шейкера и я мешала сразу в бокале тонким ножом ) Подавать в бокале флют, кинуть клубничку на дно и украсить бокал клубникой. Коктейль «Россини» придумали в Венеции в середине XX века. Впервые его начали подавать в заведении «Бар у Гарри». Автор коктейля не известен, но своё название он получил в честь итальянского композитора Джоаккино Россини)