Хлеб семечковый. Пеку в хлебопечке. Перед замесом замачиваю в 80 мл воды 2 столовые лож... — 26 августа 2026 г. в 11:35:33.408
Хлеб семечковый. Пеку в хлебопечке. Перед замесом замачиваю в 80 мл воды 2 столовые ложки чиа+2 столовые смеси семян (тыквы, подсолнечника, льна и кунжута) . В процессе замеса жду 15 минут программы, потом извлекаю колобок теста, хлебопечка "молчит" в это время. Вмешиваю вручную разбухшие семечки и отправляю тесто обратно. На выходе во такая красота 👍

