Кабачки в сезон: два простых и вкусных рецепта
Кабачки в сезон: два простых и вкусных рецепта Продолжаем нашу рубрику «Грядка в тарелке». Сегодня у нас на повестке дня кабачок — универсальный овощ, который прекрасно сочетается как с мясом, так и с сыром. Летний браслет (рецепт семьи Леона из 15 группы) Этот вариант отлично подойдет для сытного ужина или обеда. Фарш можно использовать любой. Рис добавляет блюду плотности, а заливка из сметаны и томатной пасты придает ему сочность и насыщенный вкус. * Ингредиенты: кабачок - 1 шт. фарш (любой) - 500 гр помидоры - 3 шт. лук - 1 шт. рис - 50 гр укроп, соль и любимые приправы, сыр. * Для заливки: сметана, томатная паста, соль, вода. Запеченные кабачки с сыром (от семьи Асель, 2 группа) Легкий и быстрый способ приготовить кабачки без лишних хлопот. Минимум ингредиентов позволяет раскрыть натуральный вкус овощей. Сыр плавится и образует аппетитную корочку, чеснок добавляет пикантности, а болгарский перец дарит яркий цвет и аромат. * Ингредиенты: кабачок - 1 шт. болгарский перец - 2 шт. помидор - 2 шт. чеснок - 2 зубчика сыр - 150 гр щепотка соли. Оба блюда готовятся очень просто и не требуют сложных кулинарных навыков. Приятного аппетита!