МАДОУ «Детский сад комбинированного вида #13» - РОДНИЧОК
Образование · 11 августа 2026 г.
День белого гриба отмечается 11 августа. Это неофициальный праздник, который популярен ... — 11 августа 2026 г. в 01:29:21.067
День белого гриба отмечается 11 августа. Это неофициальный праздник, который популярен в России и других странах СНГ. История праздника Идея учредить День белого гриба, по-видимому, возникла в 1997 году по инициативе грибников. Цель праздника — отметить богатство и уникальность российской грибной флоры, а также почтить «царя грибов» — белый гриб (боровик). Как отмечают В этот день любители «тихой охоты» и грибные гурманы отдают дань уважения белому грибу. В разных регионах могут проводиться: тематические фестивали и ярмарки; мастер-классы по грибной охоте, видам грибов, их приготовлению и хранению; походы за грибами; выставки грибных коллекций. Также в этот день принято готовить блюда из белых грибов — жарить их, варить супы. Интересные факты о белом грибе Название. Белый гриб не меняет цвет мякоти на срезе и при сушке, в отличие от многих других грибов, за что и получил своё название. Распространение. Произрастает в лиственных и хвойных лесах по всему северному полушарию. Полезные свойства. Богат белком, витаминами (группы B, D), минералами (калий, фосфор, железо, цинк, медь), антиоксидантами (эрготионеин). Двойники. У белого гриба есть опасный двойник — жёлтый гриб (горчак), который можно спутать с ним при сборе.