🍂 Фестиваль «Зажировка» впервые пройдет в Магадане
🍂 Фестиваль «Зажировка» впервые пройдет в Магадане С 20 по 25 октября в Магадане впервые пройдет осенний гастрономический фестиваль «Зажировка» (0+). Он посвящен подготовке к зиме, сбору урожая и северной кухне. В программе - гастрономические лекции и мастер-классы, кулинарные поединки,й% дегустации, экскурсии и ярмарка. Также для гостей подготовят специальное меню и гастроужин. К участию приглашены шеф-повара Колымы и других регионов России. Фестивальная неделя стартует 20 октября с тематических блюд в городских заведениях. Основная программа пройдет 24 и 25 октября в фудхолле «Авиатор». Название «Зажировка» отсылает к традиции делать запасы на зиму - рыбы, мяса, морепродуктов, грибов, ягод и других даров Колымы. Magadan Online в MAX
341 просмотров