Иногда в книге запоминается не только сюжет, но и то, что едят герои - очень уж вкусные...
Иногда в книге запоминается не только сюжет, но и то, что едят герои - очень уж вкусные описания встречаются😉. Мы собрали 4 классических произведения, где угощения стали почти такими же известными, как сами герои. 1. Николай Гоголь — «Ночь перед Рождеством» 📕 У Гоголя есть сцена, которую сложно забыть: Пацюк сидит перед мисками, а галушки сами макаются в сметану и летят ему в рот. В этом весь Гоголь: сочетать, казалось бы, несочетаемое!❤️ 2. Александр Пушкин — «Евгений Онегин» 📕 Ужин Онегина — это почти меню модного ресторана XIX века: «…Пред ним roast-beef окровавленный, И трюфли, роскошь юных лет, Французской кухни лучший цвет, И Страсбурга пирог нетленный Меж сыром лимбургским живым И ананасом золотым». Пушкин буквально несколькими строками показывает основу образа жизни Онегина: свет, рестораны, дорогая еда, европейская мода и привычка жить красиво.💰 3. Илья Ильф и Евгений — Петров «Двенадцать стульев» 📕 Рассказывая о том, как живет преподобный, который мечтал обогатиться всеми правдами и неправдами, авторы упоминают целое действо по подготовке к застолью: «Тогда отец Фёдор, переговорив с попадьей, решил украсить своё меню кроликами, мясо которых превосходит по вкусу мясо цыплят. Из кроликов приготовляли жаркое, битки, пожарские котлеты; кроликов варили в супе, подавали к ужину в холодном виде и запекали в бабки». Спойлер: история с разведением кроликов у отца Федора также закончилась печально. 4. М. Е. Салтыков-Щедрин — «Господа Головлёвы»📕 Описывая одну из сцен, Михаил Ефгравович очень уютно и по-родному описал обед двух героев: «Там на столе уже дымятся щи и в сторонке, на деревянном лотке, лежит большой кус говядины, которую Иван Михайлович крошит на мелкие куски. Головлёв садится несколько поодаль, закуривает трубку в долгое время не знает, как поступить относительно своего насыщения. – Хлеб да соль, господа! – наконец говорит он, – щи-то, кажется жирные? – Ничего щи! – отзывается Иван Михайлович, – да вы бы, сударь, и себе спросили!»😌 Ну, а раз уж начали с Гоголя, то приготовим галушки со сметаной. 🥟 Ингредиенты: мука — 250 г яйцо — 1 шт. вода или молоко — 100 мл соль — ½ ч. л. сливочное масло — 30 г сметана — для подачи Как готовить: 1. Смешайте муку, яйцо, соль и воду или молоко. 2. Замесите мягкое тесто. 3. Раскатайте тесто в жгут и нарежьте небольшими кусочками. 4. Отварите галушки в кипящей подсоленной воде 3–5 минут после всплытия. 5. Добавьте сливочное масло. Подавайте со сметаной. Приятного аппетита 😋 #магадан #magadan #моюб #ЛитМеню