Фрикадельки в сливочном соусе — нежные, сочные, в нежнейшем соусе, который хлебом вытир...
Фрикадельки в сливочном соусе — нежные, сочные, в нежнейшем соусе, который хлебом вытирают до последней капли 🍗 #горячее #второе ▫️Фарш (свинина + говядина) - 600 гр. ▫️Панировочные сухари - 80 гр. ▫️Молоко - 60 мл. ▫️Луковица - 1 шт. ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Соль/перец Для соуса: ▫️Бульон или вода - 250 мл. ▫️Сливки (от 20%) - 150 мл. ▫️Мука - 20 гр. ▫️Сливочное масло - 40 гр. ▫️Соевый соус - 10 мл. ▫️Горчица - 10 гр. Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 20 минут БЖУ на 100 г: 16.6 / 7.5 / 3.4 Количество калорий: 152.7 ккал Магия вкуса
5 499 просмотров