Домашние купаты «Кавказские» — 11 июня 2026 г. в 14:00:05.869
Домашние купаты «Кавказские» Сочное мясо, румяная корочка и пряный запах специй — блюдо, которое превратит любой ужин в праздник кавказской кухни 🥩 Ингредиенты: • говядина – 100 г • свинина – 500 г • шпик – 150 г • лук – 150 г • свежая зелень – 20 г • соль – 2 г, перец красный молотый – 1 г • аджика – 30 г • черева для колбасок 1,5 м Приготовление: 1. Нарезаем мясо и лук, пропускаем через крупную решётку мясорубки 2. Добавляем специи и зелень, хорошо вымешиваем фарш 3. Замачиваем череву в холодной воде на 15 минут, затем промываем под проточной водой снаружи и внутри 4. Наполняем череву, формируем купаты 5. Обжариваем до румяной корочки. 6. Подаём горячими — с овощами, картофелем и любимым соусом. 🍖 А если не хочется ждать — заходите за готовыми полуфабрикатами в Магнит Экстра и Семейный. Erid 2VtzquyLARv