МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ Это оооочень вкусная закуска и оооочень быстрая - 500 г кабачков (это 2 средних кабачка) - 2 зубчика чеснока - 1 ч л соли - 3 ст л уксуса - 4 ст л оливкового масла (модели растительное) - 2 ч л мёда - Зелень и чёрный перец по вкусу Приготовление: Кабачки моем, отрезаем «попки» и нарезаем тонкими кружочками (слайсами). Можно для этого использовать овощечистку Солим, перемешиваем и оставляем на 30 мин Делаем маринад: Смешиваем масло, уксус, мёд, чеснок выдавливаем через чеснокодавилку, перец и зелень (я зелень люблю, поэтому положила много С кабачков сливаем всю образовавшуюся воду и заливаем маринадом. Тщательно перемешиваем и оставляем на 2 часа. Можно и сразу есть) Спасибо за ваши реакции ❤️, мне очень приятно ☺️ #соленья_makaroshka