ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО РЕЦЕПТУ ИВЛЕВА
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО РЕЦЕПТУ ИВЛЕВА - 700 г фарша любого - 2 листика пекинской капусты - 100 г риса - 1 яйцо - 100 мл перетертых томатов (или 1 ст л с горкой томатной пасты, или 3 помидора) - 150 г творожного сыра - зелень - стакан воды - соль, перец, специи Капусту рубим на мелкие кубики. Если вы взяли белокочанную капусту, то нужно её немного проварить в солёной воде, 5 мин после закипания Рис также привариваем 5-7 мин после закипания, лишнюю воду сливаем. Даём остыть В фарш добавляем яйцо, капусту, рис, соль/ перец по вкусу, хорошо перемешиваем, формируем шарики, выкладываем в форму В сыр добавляем перетертые томаты или том.пасту (если взяли помидоры, то их нужно натереть через тёрку), стакан воды, соль щепотку, пропускаем через блендер или взбалтываем венчиком до однородности. Заливаем соусом голубцы и выпекаем при 180 гр 30-40 мин Всем приятного аппетита и спасибо за ваши реакции ❤️🤗 #ужин_makaroshka