Избыток простых углеводов.
Избыток простых углеводов. Избыток простых углеводов нарушает энергетический баланс и запускает каскад метаболических нарушений, ведущих к инсулинорезистентности, ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям. Соблюдение правильного соотношения в пользу сложных углеводов и цельных продуктов является ключевым условием сохранения здоровья и долгосрочной работоспособности. Источник: Биохимия спорта