Тесто:
Тесто: 250 мл сметаны с молоком 1:1 теплой Дрожжи сухие 11гр пакет французские 100гр растительного масла 4 шепотки соли Столовая ложка сахара Щепотка соли 400гр муки. Все одновременно смешиваем ставим на 30 мин. Делаем небольшие лепешки как на пиццу, скручиваем бока защепляем на конце, формируем лодочку. Начинка: Творог Жидкий сыр Яйцо Соль Зелень .... Начиняем лодочки и в духовку. В состоянии готовности , глядя по румяному тесту, открываем духовку, засыпаем сверху тертым сыром