ЯБЛОЧНЫЙ СИДР — 30 августа 2026 г. в 07:26:15.911
ЯБЛОЧНЫЙ СИДР ИНГРЕДИЕНТЫ : Яблоки 600 грамм Сахар 100 грамм Вода 1 литр (фильтрованная, холодная) Сидр из яблок обладает тонким нежным вкусом, легкой шипучестью и сладковатым ароматом. Готовится он примерно месяц, но храниться может и дольше, в темном прохладном месте. Слегка промойте фрукты от пыли. Затем натрите на терке вместе с кожурой. Выложить в ёмкость . Влейте отфильтрованную холодную воду. Перемешайте и накройте банку марлей. Оставьте при комнатной температуре на 1-2 дня, чтобы начался процесс брожения. Спустя 1-2 дня процедите содержимое емкости и жмых удалите. Всыпьте в емкость сахарный песок и влейте обратно процеженный сок. Натяните на горлышко банки резиновую перчатку! Обязательно сделайте прокол на одном из пальцев перчатки иглой, чтобы выходил углекислый газ. Томите 30-40 дней в темном и не слишком прохладном месте. Когда перчатка сдуется, снимите ее и закрутите крышку на емкости. Оставляем ещё на дней 10! Через указанное время наш волшебный напиток готов🥂 #рецептыотмамылюси

