Ленивые сырники
Ленивые сырники Ингредиенты на 2 порции: творог — 200 г яйцо — 1 шт. мука — 2 ст. л. сахар — 1 ст. л. или по вкусу щепотка соли немного масла для жарки Приготовление: Разомни творог вилкой. Добавь яйцо, сахар, соль и муку. Хорошо перемешай. Выкладывай массу ложкой на разогретую сковороду — ничего долго лепить не нужно. Обжаривай на небольшом огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавай со сметаной, йогуртом, ягодами или фруктами. 🍓 ⏱ Время приготовления: 10–15 минут. 💡 Совет: если творог очень влажный, добавь ещё примерно половину ложки муки. Главное — не переборщить, чтобы сырники остались нежными. #рецепт