Минтай с кабачками, красным луком и сыром — 19 августа 2026 г. в 20:04:31.759
Минтай с кабачками, красным луком и сыром Минтай (можно замороженный) - 600 г Кабачок - 1 шт Красный лук - 1 шт Сыр - 100 г Соль по вкусу Соус: Оливковое масло - 5 ст.ложек Сок лимона - 2 ст.ложки Чеснок - 3 зубчика Паприка - 1/2 ч.ложки Минтай промыть и обсушить бумажным полотенцем. Кабачки и лук нарезать тонкими полукольцами. Сыр натереть на мелкой тёрке. Форму смазать оливковым маслом. Выложить рыбу и посолить. Сверху выложить кабачки и лук вперемежку, тоже посолить. Для соуса смешать оливковое масло, сок лимона, измельчённый чеснок и паприку. Хорошо размешать соус и вылить на овощи и рыбу. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. Посыпать тёртым сыром и отправить в духовку ещё на 10 минут. Готовите так? Любите минтай? #мамадвойни_основные