Яблочный манник
Яблочный манник Очень вкусный эксперимент получился! Если шарлотка надоела, обязательно попробуйте такой рецепт) Кефир - 200 мл Манка - 180 г Яйцо - 1 шт Сахар - 180 г Масло сливочное - 90 г Мука - 120 г Сода - 1 ч.ложка Яблоки - 2 шт Сахар для посыпки. Кефир смешать с манкой и отставить на 30-60 минут. Добавить сахар, яйцо, растопленное масло. Муку смешать с содой и просеять в тесто. Добавить в тесто очищенные и нарезанные кубиками яблоки. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто и посыпать сахаром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут или до сухой зубочистки. Готовый манник остудить, заварить свежий чай и наслаждаться! Как вам идея? #мамадвойни_выпечка